비건 아침 샌드위치

고단백 비건 아침식사가 생각날 때 아침 소시지, 두부 '계란', 아보카도, 채소로 속을 채운 큰 비건 아침 샌드위치는 매우 만족스럽습니다.

여기 산타바바라에 비건 팝업이 있습니다. 라스칼의 우리 지역 레스토랑과 커피숍 몇 곳에서 놀라운 완전 채식 멕시코 음식과 그 이상을 판매합니다. 그들이 비건 에그 맥머핀을 게시한 이후로 저는 갈망 하나. 시내에 가지 못해서 비건 아침 샌드위치를 ​​직접 만들어 여러분과 나누기로 했습니다.

이 쉬운 비건 아침 샌드위치는 속이 꽉 차고 단백질이 풍부합니다. 나는 아침 운동 전에 아침을 먹지 않기 때문에 늦은 아침에 이 아침 샌드위치 중 하나를 좋아합니다. 그들은 채우고, 만족스럽고, 풍미 있고, 왕성하며, 10분 이내에 완료됩니다. 완전 채식 아침 식사 아이디어의 궁극적 인 목록을 볼 수 있습니다 여기 .

이 레시피가 작동하는 이유

내가 처음 채식주의자였을 때 나는 대체 '고기'를 사용하지 않고 콩과 식물, 통곡물, 채소, 견과류/씨앗, 과일 등을 먹었습니다. 그리고 여전히 대부분의 시간에 그렇게 먹는 반면, 점점 더 많은 음식이 있습니다. 놀라운 식물성 육류 및 유제품 대안이 시장에 나오고 있는데, 저는 때때로 그것을 정말 즐깁니다.

youtube tv에서 어떤 채널을 사용할 수 있습니까?

식물성 치즈, 계란, 소시지가 어우러져 맛있는 비건 모닝 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. Trader Joe's와 같은 많은 브랜드의 잉글리쉬 머핀은 자연적으로 비건 채식입니다. 더 자세히 살펴보겠습니다.

비건 브렉퍼스트 소시지

나는 패티를 좋아한다. 필드 로스트 (냉장 섹션의 Target에서 찾을 수 있음) 및 Trader Joe 's (냉동실에서 찾을 수 있음).

비건 계란

채식주의자라면 물론 여기에 프라이드나 데친 계란을 사용할 수 있습니다. 채식주의자 vs 채식주의자 ). 그러나 두부는 스크램블이든 슬라이스든 훌륭한 달걀 대안이 되며 냉장고에 항상 가지고 있는 것입니다. Trader Joe 's 또는 Wildwood의 High Protein Super Firm 두부는 압착 할 필요가 없으므로 사용하는 것이 좋습니다. 강황 한 꼬집은 두부에 계란색을 줍니다. 두부에 영양 효모로 간을 할 수도 있습니다. 하지만 풍미 가득한 아침 식사 소시지와 함께라면 '계란'에 많은 조미료가 필요하지 않습니다.

두부가 없는 비건 아침 샌드위치

맛있는 비건 아침 샌드위치를 ​​만드는 데 두부는 필요하지 않습니다. 그냥 계란 또 다른 훌륭한 옵션이며 아침 샌드위치를 ​​스크램블하는 데 적합합니다. 저스트 에그는 녹두와 강황으로 만들어지며 콜레스테롤은 없지만 단백질 함량은 계란과 비슷하다.

식물성 치즈

비건 체다 치즈는 이제 조각과 조각 모두에서 찾을 수 있으며 여기에서 모두 작동합니다. 좋아요 Miyoko’s 그리고 전통적으로 배양되고 숙성된 파멜라.

아침 샌드위치 만드는 법

포장 지침에 따라 소시지 패티를 요리하십시오. 저는 여기에 두부와 거의 같은 시간 동안 냉장 및 조리된 필드 로스트 패티를 사용했습니다.

비건 브렉퍼스트 소시지와 두부가 요리되는 동안 잉글리시 머핀과 치즈를 반쪽씩 토스트합니다.

머핀과 계란/소시지는 거의 같은 시간에 완성되어야 합니다. 다음으로 샌드위치를 ​​조립하십시오! 아보카도와 채소는 선택사항이지만 맛있습니다.

넷플릭스의 멋진 인생이야?

바로 샌드위치를 ​​즐겨보세요!

더 쉽고, 고단백, 비건 아침식사 아이디어

• 우리의 놀라운 베이글 아침 샌드위치 비건 크림 치즈 .
• 비건 브렉퍼스트 부리또
• 파머스 마켓 두부 스크램블
• 우리 중 하나 6 단백질 쉐이크
• 고단백 오트밀
• 간단한 치아 푸딩

재료

• 1 잉글리쉬 머핀 (비건)
• 잘게 썬 식물성 체다 치즈 2테이블스푼(또는 슬라이스 1개)
• 비건 아침식사 소시지 패티 1개
• 1(1/2' 두께) 슬라이스 슈퍼 단단한 고단백 두부
• 핀치 그라운드 심황
• 소금과 후추
• 익은 아보카도 1/4개(선택사항)
• 좋아하는 채소 1/4컵(저는 케일을 썰었습니다)

지침

1. 잉글리쉬 머핀(잘린 면)의 절반을 치즈로 덮습니다. 머핀이 토스트하고 치즈가 녹을 때까지 토스터 오븐이나 브로일러에서 토스트하십시오.
2. 그 동안 프라이팬에 쿠킹 스프레이나 올리브 오일을 살짝 바르고 중불에 올려주세요. 포장 지침에 따라 소시지 패티를 요리하십시오.
3. 동시에 같은 팬에서 두부 조각을 황금색이 될 때까지 한 면당 약 2분 동안 요리합니다. 강황, 소금, 후추를 뿌리고 한 면당 1분씩 더 끓인다.
4. 치즈가 없는 잉글리시 머핀 반쪽을 아보카도와 소금, 후추 약간으로 토핑하여 샌드위치를 ​​조립합니다. 그런 다음 익힌 소시지, 두부, 채소를 넣고 마지막으로 치즈 잉글리쉬 머핀 반쪽을 넣습니다.
5. 바로 즐기세요.

메모

추천 상품

• 치즈: Miyoko's 또는 Parmela's
• 비건 브렉퍼스트 소시지: Trader Joe's(냉동) 또는 Field Roast(냉장)
• 잉글리쉬 머핀: Food for Life, Rudi's Organic, Trader Joe's
  

영양 정보:

영양 정보는 Nutritionix에서 자동으로 계산됩니다. 나는 영양사가 아니며 정확성을 보장할 수 없습니다. 영양정보에 건강이 좌우된다면 좋아하는 계산기로 다시 계산해 보세요.